Dichtungen in der Eiscremeproduktion
Besonderheiten dieser Industrie
In den Herstellungsprozessen von Eiscreme werden Rohstoffe mit hohen Fettanteilen wie auch vielfältige Sortenzusätze wie zum Beispiel Fruchtstücke, verwendet. Diese können währende der Verarbeitung in die Dichtung einpresst werden und zur Leckage führen.
Ein weiteres Branchenmerkmal sind die extremen Temperatursprünge wie bei der Förderung des kalten Produkts bei 0 °C nach einer Dampfsterilisation mit 140 °C. Dichtungslösungen von Freudenberg Process Seals beherrschen diese Einflüsse zuverlässig in jeder Anwendung.